Archives for Tháng Bảy 2021

Về chủ đề du lịch, lại là du lịch Nha Trang – điểm đến không ai là không biết ở Việt Nam – thì các bạn chỉ cần search 1 gõ, google sẽ trả về hàng loạt kinh nghiệm, danh sách vui chơi, hướng dẫn đi và đến… Các bạn nghiên cứu cả ngày cũng không hết. Bài viết này TCST sẽ tổng hợp những điều ít người biết về du lịch Nha Trang để giúp các bạn có chuyến đi đáng nhớ nhất, sao cho khi đến nơi không phải ngỡ ngàng, ngơ ngác và bật ngửa, và khi về không phải tiếc nuối “biết thế ta đã…”

CHƠI

Hòn Chồng không phải là Hòn Chồng

Nhiều bạn lần đầu nghe đến Hòn Chồng hay hỏi: “Có Hòn Vợ không?” Thưa với các bạn là Hòn “Chồng” ở đây nghĩa là các hòn đá xếp “chồng” lên nhau, chứ không phải “chồng” với “vợ” lãng mạn như Hòn Trống Mái ở Sầm Sơn nhé.

Hòn Chồng là Hòn Chồng

Chùa Ốc thì đúng là chùa Ốc

Đi Nha Trang, đừng mải mê biển đảo quá mà bỏ qua chùa Ốc (chùa Từ Vân) ở Cam Ranh – một ngôi chùa có kiến trúc và chất liệu vô cùng đặc biệt. Chùa được xây bằng hàng ngàn vỏ ốc, vỏ sò, ngao… Trong chùa tọa lạc một con thuyền Bát Nhã dài 9m, cao 3 tầng và ngọn tháp Bảo Tích uy nghi cao gần 40m cũng có chất liệu vỏ ốc. Con đường “mười tám tầng địa ngục” trong chùa sẽ khiến bạn vừa hồi hộp, vừa thích thú và sẽ giác ngộ ra nhiều điều để sống tốt đời đẹp đạo hơn, bớt lên mạng nói chuyện toxic chửi bới người khác.

Chùa Ốc làm từ vỏ ốc, ngao, sò

Thuê xe máy đi chơi cho tiện và rẻ

Để đi thăm Hòn Chồng, chùa Ốc, bạn có thể thuê xe máy với giá trung bình 50k/ngày/xe chưa kể tiền xăng, vừa rẻ vừa tiện (vừa đỡ bị chém), thay cho xe bus, taxi, xích lô. Với chiếc xe máy thuê, bạn có thể đi loanh quanh thăm thú thành phố (cũng không ít điểm vui chơi, ăn uống đâu) hoặc chạy ra biển, ra bến tàu để đi đảo cũng tiết kiệm chi phí rất nhiều. Bạn hãy hỏi ngay khách sạn mình ở, thường họ sẽ cung cấp hoặc kết nối đơn vị cho thuê xe giùm bạn là an toàn nhất.

Đồ đạc: chuẩn bị đồ chống nắng và đồ chống nước

Cái nắng của Nha Trang không phải lúc nào cũng hiền hòa kiểu “nắng vàng cát trắng biển xanh” người ta hay tả. Đôi khi nó sẽ đốt chết bạn nếu bạn lơ là ra đường ban ngày mà không thủ sẵn mũ nón, ô dù, kem chống nắng… Nếu du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm, lịch trình của bạn có lẽ đi qua các đảo như Bình Ba, Bình Hưng thì nhất thiết hãy mang theo mũ có cài quai kẻo đi ca nô gió bay vèo là bạn đen thui. Cũng như vậy, chuyến đi Nha Trang của bạn không thể thiếu biển và đảo, hãy chuẩn bị túi chống nước cho điện thoại và các món đồ quan trọng. Một con sóng đánh, một cơn mưa mùa hạ bất chợt có thể khiến dế cưng của bạn ngắc ngoải.

Đi biển, đi đảo nhớ chống nắng và chống nước

ĂN

Đề phòng chặt chém khi đi ăn hải sản

Các bạn không nên nghe taxi, xích lô giới thiệu quán ăn, rất có thể là hành động tự đưa ví tiền do người ta chém. Một số quán có tiếng, nhưng cần đề phòng nếu không muốn ăn 1 kg ốc hương với giá 1.800.000đ (tôi không nói là 100% sẽ bị chém, quý quán khỏi phải kiện): Làng Chài ở đầu đường Phạm Văn Đồng Hải sản Bờ kè cũng ở Phạm Văn Đồng Nhà hàng Hưng Phát ở Trần Phú

Nha Trang không chỉ có hải sản

Bánh canh Nha Trang, bún cá Nha Trang, bánh xèo Nha Trang, nem Nnướng Nha Trang, bún sứa Nha Trang… nghe đủ phê chưa nào? Những món này lại không đắt như hải sản, các bạn có thể làm một food tour Nha Trang tĩ tã mấy ngày. Một số quán nên thử: Bánh canh: 7 Bạch Đằng, 14 Phan Chu Trinh, 10A Phan Chu Trinh Bún cá, bún sứa: 123 Ngô Gia Tự, 6 Hàn Thuyên Bánh xèo: 29 Lê Lợi, 6 Tháp Bà, 85 Tô Hiến Thành Nem nướng: 16A Lãn Ông, 39 Nguyễn Thị Minh Khai

Bánh canh chả cá

Nem nướng Nha Trang

Cơm tấm Nha Trang cũng rất ngon 

“Đi phố biển để ăn cơm á?” là câu hỏi rất sai lầm nhé. Du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm 8 bữa ăn mà chỉ có hải sản đôi khi cũng đau ví, hoặc ăn bánh canh, bún ca mãi không thấy chắc bụng. Đổi vị bằng dĩa cơm tấm sườn – một cách no bụng mà vẫn tiết kiệm – tại sao không? Nếu bạn đã yêu thích cơm tấm Sài Gòn thì không nên bỏ qua món này ở Nha Trang. Gần như bất kỳ quán cơm tấm nào ở đây dù là ven đường, trong chợ hay trên phố đều có thể phục vụ bạn dĩa cơm với sườn cốt lết ướp hành tiêu đậm đà, trứng ốp lòng đào thơm ngon với giá rẻ rề. Nhưng trà chanh, trà tắc bán kèm thường khá là nhạt vị chanh tắc. Hãy chọn trà đá hay nước ngọt cho đỡ phí cái mồm. Nhớ chọn quán niêm yết giá rõ ràng.

Cơm tấm Nha Trang

NGHỈ

Nếu đi máy bay, nên chọn chuyến bay sáng

Thứ nhất, bay sáng sớm lúc nào cũng rẻ hơn. Thứ hai, buổi tối Nha Trang không sôi động như Hà Nội hay Sài Gòn, tầm 8 giờ là phố vắng teo tắt đèn đen thui rồi, đồ ăn vặt đêm cũng ít. Nếu bạn định đáp chuyến chiều – tối để dạo thành phố, dạo biển buổi tối, nghỉ ngơi lấy sức sáng mai đi chơi thì oke. Nhưng nếu bạn mong đợi buổi tối vui nhộn thật nhiều hoạt động, hay đang trong một chuyến du lịch tiết kiệm thì không nên bay tối. Hãy bay sáng, ghé khách sạn gửi đồ, tranh thủ đi một số điểm tham quan gần trong thành phố chờ đến giờ check in, như vậy sẽ không phí một giây phút nào của chuyến đi hết

Chọn khách sạn vừa nghỉ được, vừa chơi được

Với một số nhà có trẻ nhỏ, các bạn trẻ hay các bạn lười, đôi khi trong chuyến du lịch bạn chỉ muốn ở lì trong khách sạn vì… đi chơi mệt quá, hoặc gặp thời tiết xấu. Kinh nghiệm cho thấy, nếu không quá eo hẹp về túi tiền, hãy lựa chọn các resort tích hợp nhiều tiện ích để trong trường hợp cần thiết phải/muốn ở loanh quanh resort thì có cái mà chơi. Cách trung tâm tp Nha Trang khoảng 20 phút đi xe có Alma resort 5 sao Cam Ranh các bạn có thể thử. Không nhiều resort có hẳn công viên nước, bảo tàng khoa học trẻ em hay khu game arcade để phục vụ nhu cầu vui chơi giải trí cho khách nghỉ dưỡng như ở đây. Alma resort là 1 trong số ít khu nghỉ dưỡng vận hành theo model sở hữu kỳ nghỉ, khách của họ thường ở đây nửa tuần đến 1 tuần. Vì vậy số lượng tiện ích trong Alma có thể đáp ứng gia đình vui chơi cả 7 ngày, bạn đi du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm chọn nghỉ ở đây chắc chắn không có giây phút nào buồn chán.

Công viên nước trong Alma resort

Khu game thùng Alma resort

Trong bài có sử dụng hình ảnh sưu tầm, nguồn: trong ảnh.

Du lịch Việt Nam và đặc thù mùa vụ  

Tính thời vụ trong du lịch mang tính phổ biến ở tất cả các nước và các vùng có hoạt động du lịch: Về mặt lý thuyết, nếu một vùng du lịch kinh doanh nhiều thể loại du lịch và đảm bảo được cường độ hoạt động đều đặn trong các tháng của năm (luôn giữ được lượng khách và doanh thu nhất định) thì tại vùng đó tính thời vụ là không tồn tại. Tuy nhiên, khả năng đó là rất khó thực hiện vì có rất nhiều yếu tố tác động lên hoạt động kinh doanh du lịch làm cho hoạt động đó khó có thể đảm bảo được cường độ hoạt động đều đặn trong năm và vì vậy tồn tại tính thời vụ trong du lịch.

•  Việt Nam là một nước có tài nguyên du lịch thuận lợi cho việc phát triển kinh doanh du lịch quanh năm. Sự đa dạng về khí hậu: Việt Nam hình chữ S trải theo chiều Bắc – Nam. Do vậy, chỉ có ở miền Bắc và miền Trung còn có mùa đông, ở miền Nam khí hậu quanh năm nóng ấm, bờ biển dài thuận lợi cho kinh doanh du lịch nghỉ biển cả năm. Đồng thời là sự phong phú về tài nguyên nhân văn ở khắp mọi miền đất nước. Do đó, tính thời vụ có thể hạn chế và có điều kiện giảm cường độ của thời vụ du lịch
•  Trong giai đoạn hiện nay đối tượng khách du lịch tại Việt Nam có động cơ và mục đích rất khác nhau. Khách du lịch nội địa đi du lịch chủ yếu là để nghỉ biển, nghỉ dưỡng và (đi tham quan) lễ hội, họ đi du lịch chủ yếu vào các tháng hè và các tháng đầu năm. Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam hiện nay chủ yếu với mục đích kết hợp kinh doanh thăm dò thị trường), ký kết hợp đồng, một số với mục đích tham quan tìm hiểu (động cơ xã hội), khách đến Việt Nam chủ yếu vào từ tháng 10 đến tháng 3 hàng năm. Luồng khách du lịch nội địa lớn hơn luồng khách du lịch quốc tế nhiều.
• Thời vụ du lịch, độ dài của thời vụ du lịch và cường độ biểu hiện của thời vụ du lịch ở các thành phố lớn, các tỉnh và các trung tâm du lịch biển là rất khác nhau.Điều đó phụ thuộc vào sự phát triển các loại hình kinh doanh du lịch khác nhau và cấu trúc, đặc điểm của các luồng khách du lịch.Xuất phát từ chỗ Việt Nam trong giai đoạn phát triển du lịch hiện nay thu hút khách du lịch quốc tế chủ yếu bởi các giá trị lịch sử (di tích lịch sử); các giá trị văn hóa (các phong tục tập quán cổ truyền, các lễ hội), các dự án đầu tư, các hoạt động kinh doanh sản xuất, phục vụ khách du lịch quốc tế đến Việt Nam (và tổng số ngày khách của khách du lịch quốc tế) tập trung chính vào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 3 trong năm bởi các nguyên nhân sau:Phần lớn các dịp lễ hội, Tết Nguyên đán tập trung vào những tháng đầu năm. Trong giai đoạn hiện nay, hầu hết khách Việt Kiều (chiếm tỉ trọng lớn trong tổng số khách du lịch quốc tế vào Việt Nam) và khách du lịch với mục đích tham quan, tìm hiểu thường đến dịp này. Các thương gia đến Việt Nam thường đến nhiều vào thời gian ngoài kì nghỉ hè, vì thời gian nghỉ hè họ thường cùng với những người thân của họ đi nghỉ ở những nơi nổi tiếng, truyền thống hấp dẫn cho các kỳ nghỉ hè gia đình của khách du lịch quốc tế trên thế giới.Ví dụ khách du lịch Pháp thường tránh đến Việt Nam vào tháng 7, 8, 9 vì họ sợ gió mùa, bão của những tháng đó.

Giải pháp tới từ cách đóng gói sản phẩm du lịch

Thuận theo đặc thù về mùa vụ, các công ty du lịch liên tục phát triển các sản phẩm du lịch nhằm tập trung khai thác tối đa hiệu quả tại các thời điểm trong năm. Tuy nhiên, vẫn có “mùa thấp điểm” tại mỗi vùng mỗi thời gian. Các khu nghỉ dưỡng sẽ có lúc đạt công suất phòng lên tới 100% nhưng cũng có lúc chỉ 20%, thậm chí là không đủ chi phí để vận hành. Điều này dẫn tới những bị động cho ngành du lịch và bất lợi cho người tiêu dùng. Muà cao điểm, mọi thứ đều cao điểm. Vé máy bay giá cao, phòng ốc hoạt động hết công suất vẫn không đủ phục vụ lượng khách ùn về, nhân sự ngành dịch vụ tuyển mới chưa đáp ứng được tiêu chuẩn, thực phẩm hay chi phí nguyên liệu đều tăng cao… tất cả dồn lên ngành du lịch áp lực đều đặn mỗi năm. Ngược lại với áp lực này, mùa thấp điểm mang đến vẻ u ám cho toàn ngành. Lúc này, áp lực về chi phí vận hành lại là bài toán tồn tại và sống sót. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để san sẻ được lượng khách dồn ứ mùa cao điểm sang mùa thấp điểm, làm thế nào để kéo dãn nhu cầu đầu tư về nhân sự và cơ sở vật chất, và làm sao để người tiêu dùng được hưởng dịch vụ tốt quanh năm nhưng không phải chịu tăng chi phí? Cách đây nhiều năm, mô hình Sở hữu Kỳ nghỉ đã xuất hiện tại châu Âu. Ý tưởng về việc chia sẻ không gian nghỉ dưỡng bắt nguồn từ việc 4 gia đình tại Vương quốc Anh chung nhau sở hữu một căn nhà ở vùng ngoại ô. Mỗi gia đình có quyền sử dụng căn nhà trong một mùa, thời gian sử dụng được xoay chuyển luân phiên nên các gia đình đều được trải qua các mùa như nhau. Việc này đã giúp cho căn nhà nghỉ dưỡng chung này hoạt động tối đa công suất trong suốt các mùa trong năm. Không có mùa nào bị bỏ trống, không có gia đình nào phải mất kỳ nghỉ của mình trong suốt cuộc đời. Cách đóng gói sản phẩm này trở thành sản phẩm được yêu thích trong suốt những năm qua, và đang dần được công nhận về những điểm mạnh của nó với người tiêu dùng cũng như chủ đầu tư lĩnh vực nghỉ dưỡng. Mở rộng câu chuyện này sang ngành nghỉ dưỡng lớn hơn, chúng ta thấy rõ việc dàn đều nhu cầu sử dụng “căn nhà nghỉ dưỡng” khiến cho không còn tồn tại mùa cao điểm với nhu cầu cao về nguồn lực phục vụ. Đồng thời, việc đảm bảo công suất phòng quanh năm khiến chủ đầu tư chủ động hoàn toàn trong việc tính toán yêu cầu đầu tư. Đối với người dùng, không còn câu chuyện mức phí cao do họ đã được biết trước về chi phí này trong nhiều năm, cũng không còn việc lo lắng hết phòng vì họ đã luôn có kỳ nghỉ ở đó. Bài toán vận hành khu nghỉ dưỡng nhờ đó trở nên dễ tính hơn rất nhiều.

Sẽ không còn mùa thấp điểm hay cao điểm đối với Sản phẩm Sở hữu kỳ nghỉ

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, thị trường du lịch nghỉ dưỡng của Việt Nam đón nhận làn sóng của sản phẩm Sở hữu kỳ nghỉ với khá nhiều điểm mới lạ trong cách vận hành và sử dụng. Đặc biệt trong năm 2020, Khu nghỉ dưỡng ALMA vận hành theo mô hình này ở Cam Lâm đã trở thành điểm sáng của du lịch Khánh Hoà trong trạng thái bình thường mới.

Trải dài trong năm, trừ những giai đoạn phải giãn cách bắt buộc theo chỉ thị của nhà nước, tân binh này vẫn liên tục đón hàng ngàn lượt khách. Điểm đặc biệt, những khách hàng này đã lên kế hoạch từ trước cho kỳ nghỉ tại đây thông qua hợp đồng Sở hữu kỳ nghỉ. Đến hẹn là xách va li lên đường, họ chỉ cần bốc máy đặt phòng vào tuần nghỉ xác định, vậy là xong, mọi vấn đề khác hãy để gió biển và mây trời của Khánh Hoà lo. Không chỉ ALMA Resort, khách hàng của mô hình này còn có thể trao đổi tuần nghỉ của mình với những khách hàng khác trên hệ thống RCI – hệ thống trao đổi kỳ nghỉ rất lớn trên thế giới. Trong danh sách này, có thể kể đến FLC, Wyndham… Chỉ cần Sở hữu Kỳ nghỉ tại một trong những khu nghỉ dưỡng đối tác của RCI, du khách sẽ có cơ hội được nghỉ dưỡng tại bất kỳ khu nghỉ dưỡng nào trong mạng lưới đồ sộ của RCI. Với mạng lưới hơn 4.300 khu nghỉ dưỡng sang trọng trên hơn 100 quốc gia, RCI cung cấp cho thành viên của mình quyền chọn địa điểm nghỉ dưỡng vô cùng đa dạng, phong phú. Tất cả những khu nghỉ dưỡng này đều được đánh giá bởi chính các thành viên, đó là cách để RCI luôn đảm bảo chất lượng dịch vụ ở mức tốt nhất cho khách hàng của mình. Tại Việt Nam, số lượng điểm đến của thành viên RCI không hề ít, khách hàng có thể tham khảo tại website của RCI hoặc liên hệ với chăm sóc khách hàng để được hỗ trợ. Gửi tuần nghỉ của mình lên RCI, khách hàng có toàn quyền đổi kỳ nghỉ trong vòng 02 năm, tuỳ ý chọn bất cứ điểm đến nào vào bất cứ thời điểm nào trong năm – chỉ cần khu nghỉ dưỡng đó còn phòng. Vậy là khái niệm về mùa thấp điểm hay nỗi lo mùa cao điểm sẽ không còn tồn tại trong trường hợp này.

Có thể thấy, ngành du lịch sẽ luôn đòi hỏi những sản phẩm mới có tính sáng tạo và đặc biệt là có tính linh hoạt. Sự linh hoạt và ứng biến này sẽ mang lại lợi ích cho cả người tiêu dùng và chủ đầu tư – đây chính là mối quan hệ win-win cần có.